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纯碱
英文:sodium carbonate/soda ash
学名:碳酸钠
俗名:苏打soda、碱面、石碱、洗涤碱,化学式na2co3
外观:为白---末或细粒结晶,味涩。
分类:属于盐类。
溶解性:易溶于水,因其水溶液呈碱性,有滑腻感。
溶解度:在35.4℃溶解度较大,轻质碳酸钠生产厂家,每100中可溶解49.7g碳酸(0℃时为7.0g,100℃为45.5g)
相对密度: 2.53
熔点: 851℃
比热容: 1.042j/(g·℃)(20℃)。
相对密度(水=1): (25℃) 2.532。
物理性质
1.在空气中能吸收空气中的水分及---生成碳---钠,并结成硬块。
2.能与酸进行中和反应,生成相应的盐并放出---。
3.高温下也可分解,重质碳酸钠厂家,生成氧化钠和---














纯碱
纯碱物理性质
1.长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及---生成碳---钠,并结成硬块。
2.其水溶液有一定的腐蚀性,工业碳酸钠生产厂家,能与酸进行中和反应,生成相应的盐并放出---。
高温下也可分解,碳酸钠,生成氧化钠和---。
纯碱储运条件
工业级轻质纯碱 内塑外编40kg
工业级重质纯碱 覆膜防水50kg
食品级纯碱 内塑外编40kg
吨包 750kg/1000kg ;吨包子母袋
储存条件:
仓库干燥通风、垫置托盘、防止日晒雨淋,防止受潮
运输条件:
物流车要清洗干净,底层覆膜,装车封盖,不得于其他危化品混装运输,装卸过程避免包装破损。
关于纯碱储运存放条件,山东鲁九化工有严格的管理条件,在运输储运过程中避免弄污包装或者损坏包装,影响交货。



探究了碳酸钠浓度对面条质构、拉伸、蒸煮特性的影响.选用甘氨酸(glycine)-naoh(gbs,ph为9.6、10.4)和nahco3-naoh(sbbs,ph为9.6、10.4)两种缓冲液,保持ph不变,改变碳酸钠浓度,观察对面条的影响规律.结果 发现:gbs ph为9.6时,面条的硬度、拉断力和拉伸距离在碳酸钠浓度为10 mmol/l时达到值,sbbs ph 9.6时,面条硬度在碳酸钠浓度为20 mmol/l时,拉断力和拉伸距离相较于空白有所增加.gbs和sbbs ph为10.4时,随着碳酸钠浓度增加,与空白相比,面条硬度、拉断力和拉伸距离呈增加趋势;gbs和sbbs ph为9.6时,与对照相比,面条蒸煮损失降低.缓冲液ph9.6时,干物质吸水率在碳酸钠浓度为15 mmol/l时达到.gbs和sbbs ph为10.4时,干物质吸水率变化趋势相反.


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